Назад

Меню фуршета №2

2190,00
₽
ЗАКАЗАТЬ
Выход на человека 450 г без напитков

Коллекция канапе
  • Треска с томатным соусом и миксом из салатных листьев 30г
  • Турнедо из пулярки с вялеными томатами черри и базиликом 30г 
  • Мини-моцарелла в глазури из соуса Песто с листьями руколлы 40г
  • Ростбиф на ржаном крустате с бальзамическим кремом с апельсином 40г
Коллекция брускетт 
  • Брускетта с куриным паштетом 50г 
  • Брускетта с крем-чизом 50г 
  • Брускетта с риетом из креветок 50г 
  • Брускетта с паштетом из индейки 50г 
Коллекция чимичанг 
  • Чимичанга с говядиной и печеными овощами под соусом Наполи 90г                
  • Чимичанга с курицей и сладкой кукурузой под сырным соусом 90г 
Салаты в шотах  
  • Салат цезарь с курицей60г         
  • Салат с бужениной и горчичным соусом 60г 
  • Салат с пряной говядиной и кунжутом60г  
Десерты 
  • Чизкейк с клубничным кремом 40г    
  • Мусс малина-маракуйя 40г 
  • Мини-сабайон 40г
  • Тирамису 40г  
Напитки   
  • Кофе заварной со сливками и сахаром 200мл
  • Чай Greenfield в ассортименте 200мл    
  • Домашний морс (клюквенный, облепиховый, ягодный) 200мл 

Минимальный заказ от 100000 рублей
Входит в стоимость:
  • Аренда необходимой мебели, посуды, бокалов;
  • Оформление столов текстилем;
  • Работа поваров;
  • Пробковый сбор, лёд.
Дополнительно оплачивается:
  • Логистика (до 50-ти человек) 8000 ₽
  • Логистика (свыше 50-ти человек) 10000 ₽
  • Официанты (1 официант на 10-15 человек) 5000 ₽ (при заказе мероприятия от 200000 руб. входит в стоимость)
  • Аренда коктейльного стола 1000 ₽
  • Аренда кофемашины 2000 ₽
  • Пробковый сбор (бокалы, стаканы, тарелки, чашки, ложки) на 1 персону 350 ₽