Выездной банкет
Наша кейтеринговая компания предоставляет услуги не только по ресторанному обслуживанию выездных мероприятий, но и занимается организацией банкетов от начала и до конца. Выездной банкет – это возможность чудесно провести время, отведав блюда высокой кухни не в ресторанном зале, а в другом оригинальном и замечательном месте. Это может быть загородная резиденция, палуба корабля, ландшафтная зона, берег реки или моря – именно мобильностью отличаются выездные банкеты от традиционных.
Наши менеджеры посоветуют вам для организации банкетов в СПбс кейтеринговым обслуживанием лучшую площадку, которая наиболее подходит для вашего праздника и количества приглашенных.
Организация обслуживания выездных банкетов
Подготовка и проведение такого грандиозного мероприятия включают в себя:
- выбор и организацию площадки на месте;
- доставку мебели и расстановку шатров на случай непогоды;
- подготовку развлекательной программы и музыкального сопровождения;
- определение количества обслуживающего персонала: официантов и выездных поваров, дизайнеров, ведущих;
- сервировку столов;
- организацию уборки территории.
Кейтеринговое обслуживание предполагает изысканное меню с оригинальной подачей блюд и сюрпризы для гостей. Подбор меню можно доверить нашим менеджерам, которые составят меню с учетом предпочтений и пожеланий заказчика, возможна и консультация с шеф-поваром, а также предварительная дегустация блюд. Стоимость праздника рассчитывается не только от количества человек, но и от количества заказанных блюд.
Организация банкетов на выездеот нашей компании осуществляется в любом формате и с любым количеством гостей: это может быть свадьба, юбилей, корпоративный праздник, дипломатический или деловой ужин в непринужденной обстановке.